今月末でカリーライフは10カ月。

クミン
コリアンダー
ターメリック
フェネグリーク
スターアニス
シナモン
チリパウダー
フェンネル
グリーンカルダモン
クローブ

炎の上で10種類のスパイスの入ったカリーをグルグルとかき混ぜているうちに、何だかそれが宇宙のように見えてきたのである。

星の王子様となった小生は、素敵UFOに乗りスパイススペースを眺めるのだ。
一つひとつに個性があり、それだけでは食べられたものではないスパイスだが、それぞれの分量を適当に調整しながら出来上がる複雑な美味しさは、絶妙のバランスによる大宇宙の御慈悲によって存在する地球そのものではないか。

土星とか木星とか、まだ行ったことはないのだけど人が住めたもんじゃないんじゃけーね。
でもそれらがなければ地球の環境は存在しなかっただろうし、火星に人類が移住できるかどうか躍起になって研究しておる人もございますけども小生にしてみたら目の前のカリーのことで夢中である。

香り立つカリー、湧き上がる性・・・・・・・食欲、小生は華麗なる宇宙をブラックホールのように我が小宇宙へと吸い込むのである。

カリーは飲み物です。


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リズムに合わせるのとタイミングに合わせるのとは違うのです

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